“La receta de los tungos” (envueltos de arroz de los Llanos Orientales) es una de las más representativas que pueden existir en las zonas rurales de los Llanos Orientales de Colombia.
Receta de hallacas (tamales) de los Llanos Colombia (vídeo)
Esta receta de hallacas (tamales) de los Llanos Orientales de Colombia nos explica la importancia de uno de los platos más importantes.
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Receta tradicional de carne mechada
La carne mechada es una de las recetas más tradicionales que podemos encontrar en América latina. La receta tradicional de carne mechada es tan versátil y deliciosa que prepararla no tiene desperdicio.
¡Te invitamos a preparar esta sencilla pero deliciosa receta!
Receta de arroz con pollo colombiano
El arroz con pollo colombiano puede ser una de las recetas más populares que existen en Colombia. Esta receta de arroz con pollo colombiano es tan fácil de preparar que posiblemente sea una de las preferidas por muchas amas de casa pues es un plato balanceado, lleno de sabor y tradición.
Patillazo barranquillero
Hoy te proponemos una deliciosa y refrescante bebida para los días de verano, el “Patillazo barranquillero” ideal para degustar y compartir.
Escrito por María Camila Arias
Cayeye, sabrosa tradición caribeña
“Cayeye, sabrosa tradición caribeña” nos presenta una deliciosa y sencilla receta para disfrutar del plátano guineo.
Escrito por María Camila Arias
Croquetas de tamal
Escrito por Alejandra Duarte y Mónica Romero de Gustolatino
Durante una de las clases de cocina colombiana en mi universidad, un espacio fue dedicado al inigualable tamal tolimense.
Una receta infalible para desayunos y onces colombianas.
A partir de la hoja de plátano y la harina de maíz se obtienen sabores singulares en este inigualable plato.