Un viaje gastronómico por America Latina
Para Gustolatino Gastronomía la comida saludable es sinónimo de salud y bienestar. Te ofrecemos recetas, opciones de preparación y métodos que te ayuden a disfrutar de tus platos favoritos con variantes con menos calorías, disfrútalas!
”Cereales para una alimentación saludable” nos habla sobre la importancia de incluir este grupo de alimentos en nuestra alimentación cotidiana.
Y cuando se habla de cereales, no nos referimos a los cereales de caja de desayuno, sino a la amplia variedad que nos da la naturaleza.
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“La sopa de cebada perlada” es la receta ideal para los días de frío, te invitamos a preparar este sencillo y reconfortante plato.
Anímate a preparar una sopa caser cada vez que puedas, pues son muy nutritivas.
Las papas o patatas son uno de los ingredientes más populares en América latina como acompañamiento o guarnición para las comidas. La receta de papas chorreadas que te proponemos hoy es ideal para llenar muchas expectativas gastronómicas, de una manera sencilla y deliciosa.
“La receta de los tungos” (envueltos de arroz de los Llanos Orientales) es una de las más representativas que pueden existir en las zonas rurales de los Llanos Orientales de Colombia.
¿Cómo mejorar mis defensas y estar más saludable? Es una de las preocupaciones que más podrían venir a nuestra mente en la época del coronavirus o en temporada de invierno cuando cambia la temperatura y nuestras defensas se ven expuestas.
Un momento en el que el mundo está siendo afectado por una gran pandemia nos hace reflexionar sobre lo que podemos hacer para mantener nuestra salud a punto y protegernos de las enfermedades.
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El arroz con pollo colombiano puede ser una de las recetas más populares que existen en Colombia. Esta receta de arroz con pollo colombiano es tan fácil de preparar que posiblemente sea una de las preferidas por muchas amas de casa pues es un plato balanceado, lleno de sabor y tradición.
“Entrevista a Edgardo Vilcara y los cultivos transgénicos” nos habla sobre la opinión de este profesor de la Universidad Agraria La Molina en Perú.
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