Sopa de cebada perlada

“La sopa de cebada perlada” es la receta ideal para los días de frío, te invitamos a preparar este sencillo y reconfortante plato.

Anímate a preparar una sopa caser cada vez que puedas, pues son muy nutritivas.

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La gastronomía del Huila II

La gastronomía del Huila”, nos presenta a una de las zonas de gran influencia gastronómica en Colombia.

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La gastronomía del Huila I

La gastronomía del Huila”, nos presenta a una de las zonas de gran influencia gastronómica en Colombia.

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Ají de gallina peruano, una receta muy tradicional

Ají de gallina peruano, una receta muy tradicional”, nos presenta una de las recetas más tradicionales y emblemáticas de la cocina peruana.

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Javier Brichetto, el rey de las tapas (parte I)

¨Javier Brichetto, el rey de las tapas (parte I)”, nos presenta el carismático y visionario chef que supo explotar el concepto de la tapa y hacerse un nombre.

Chef Javier Brichetto
Chef Javier Brichetto en su premiación

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Receta de papas chorreadas

Las papas o patatas son uno de los ingredientes más populares en América latina como acompañamiento o guarnición para las comidas. La receta de papas chorreadas que te proponemos hoy es ideal para llenar muchas expectativas gastronómicas, de una manera sencilla y deliciosa.

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Receta de picana tradicional boliviana

Hoy proponemos la “Receta de picana tradicional boliviana”, una sopa muy tradicional que es especialmente preparada en las navidades.

 

Picana tradicional boliviana para navidad

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