Leonor Espinosa la mejor chef del mundo 2022

Leonor Espinosa la mejor chef del mundo 2022”, nos habla sobre el último nombramiento de la chef colombiana.

Continuar leyendo «Leonor Espinosa la mejor chef del mundo 2022»

Nuevos chefs en Gustolatino

En Gustolatino Gastronomía estamos en búqueda constante de novedades, recetas latinas y chefs de los cuales aprender platillos deliciosos para preparar en nuestros hogares.

Y como el talento de los chefs se trabaja poco a poco y día a día, hoy queremos invitarlos a que conozcan dos estudiantes de gastronomía colombiana.

Continuar leyendo «Nuevos chefs en Gustolatino»

Mousse de bocadillo de Camila Marulanda

El “Mousse de bocadillo de Camila Marulanda” es una propuesta del tradicional bocadillo colombiano, un postre colombiano muy emblemático.

Continuar leyendo «Mousse de bocadillo de Camila Marulanda»

Camila Marulanda y sus sabores dulces en Colombia

Mila”Camila Marulanda y sus sabores dulces en Colombia” nos presenta a esta chef especializada en pastelería la cual está sobresaliendo mucho a nivel profesional.

Continuar leyendo «Camila Marulanda y sus sabores dulces en Colombia»

Carlos Yanguas, embajador de la comida colombiana ( III)

Carlos Yanguas, embajador de la comida colombiana III”, es la última parte de la entrevista a este chef colombiano.

Continuar leyendo «Carlos Yanguas, embajador de la comida colombiana ( III)»

Carlos Yanguas, embajador de la comida colombiana ( II)

Carlos Yanguas, embajador de la comida colombiana II” es la continuación de la segunda parte de la entrevista que el chef colombiano.

Continuar leyendo «Carlos Yanguas, embajador de la comida colombiana ( II)»

Carlos Yanguas, embajador de la comida colombiana (parte I)

Carlos Yanguas, embajador de la comida colombiana” nos presenta a este chef colombiano que ha estado trabajando con las comunidades afrocaribeñas para difundir su gastronomía.

Continuar leyendo «Carlos Yanguas, embajador de la comida colombiana (parte I)»