En “Cenando en Tanta sin Gastón Acurio” es mi experiencia en uno de los restaurantes de comida peruana creado por el chef peruano.
Etiqueta: Cocina de autor
En cocina de autor encontrarás las propuestas gastronómicas de los chefs latinoamericanos más relevantes. Además podrás encontrar sus métodos de preparación favoritos y por qué es tan importante contar con chefs que desarrollen técnicas tradicionales y de vanguardia.
