El “Mousse de bocadillo de Camila Marulanda” es una propuesta del tradicional bocadillo colombiano, un postre colombiano muy emblemático.
Empanadas caseras de viento
“Empanadas caseras de viento”, es nuestra propuesta de esta receta ecuatoriana tan tradicional.
Yuca Brava
Después de una intensa serie de publicaciones en las que pudimos conocer al chef argentino Javier Brichetto, todo un abanderado y experto de las tapas, hoy como hemos prometido en el blog, traemos una de sus maravillosas preparaciones y como no podía ser de otra manera, en Gustolatino Gastronomía, lo hacemos incluyendo ingredientes latinos que tanto nos gustan.
Receta de encocado de pescado
“Receta de Encocado de pescado” habla sobre un plato muy tradicional que se prepara en Colombia gracias al chef colombiano Carlos Yanguas.
Mofongo, símbolo gastronómico dominicano
Mofongo, símbolo gastronómico dominicano, nos habla sobre una de las recetas más emblemáticas de República Dominicana.
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Cachapa, todo un testimonio gastronómico venezolano
El maíz está intimamente ligado a la gastronomía de Venezuela y la chachapa es uno de sus mayores símbolos, “Cachapa, todo un testimonio gastronómico venezolano”.
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¿Cómo hacer el arroz con coco?
¿Cómo hacer el arroz con coco?, en este pequeño artículo te traemos la manera de prepararlo con el paso a paso.