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Etiqueta: turismo gastronomico

Gastronomía de mercado

Gastronomía de mercado

Para los que nos gusta la gastronomía, sabemos que los mercados tradicionales son espacios plagados de interesante información. Los mercados tradicionales nos acercan a la cultura gastronómica del lugar, a los sabores e ingredientes que están presentes en la mesa de los locales diariamente. Una persona muy querida decía que «nunca se come mejor que en los mercados», es donde realmente está el sabor de cada región o país. Y para los que no siempre tienen la opción y la…

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Cuzco gastronómico

Cuzco gastronómico

(Escrito por Mariel Vera) Muchas personas piensan que salir de viaje, o incluso salir a comer fuera de su ciudad, resulta en un episodio realmente difícil de controlar. En general se considera complicado encontrar opciones sanas para mantener la línea y una alimentación saludable. Bueno, les cuento que esa situación de ansiedad cuando se sale a comer o salir de viaje puede ser evitada… acá les doy algunos tips de restaurantes que visité recientemente en la ciudad de Cuzco y…

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