Navegando por
Etiqueta: SENA

Saúl Valdés y sus «Sabores y Colores de Colombia por el Mundo»

Saúl Valdés y sus «Sabores y Colores de Colombia por el Mundo»

Hoy en el blog estamos encantados, felices, regocijados y saltando en una sola pierna por presentar a otro chef que se une al proyecto de Gustolatino Gastronomía, en esta oportunidad mi «Colombia tierra querida» es representada por Saúl Andrés Valdés; un reconocido chef colombiano que gestiona y promueve el proyecto «Cocina Étnica Colombiana, Sabores y Colores de Colombia por el Mundo» (un proyecto que busca enaltecer la gastronomía típica colombiana, rescatando platillos de todos los rincones de este país). ¿Y qué…

Leer más Leer más

Hablando sobre cocina santandereana con el chef William López Flórez

Hablando sobre cocina santandereana con el chef William López Flórez

Otro de los destinos de Gustolatino en su último viaje a Colombia fue la ciudad de Bucaramanga en el departamento de Santander y por casualidades de la vida, allí conoció a un chef santandereano muy reconocido quien actualmente trabaja en uno de los más importantes hoteles de esa ciudad. Estoy hablando de William López Flórez, un chef que fue ganador por dos veces consecutivas a nivel nacional del concurso “La Tabla Redonda de Alpina” (años 2006 y 2008), dentro de…

Leer más Leer más

A %d blogueros les gusta esto: