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Etiqueta: restaurantes colombianos

Publicado el mayo 20, 2022noviembre 9, 2022

Leonor Espinosa la mejor chef del mundo 2022

“Leonor Espinosa la mejor chef del mundo 2022”, nos habla sobre el último nombramiento de la chef colombiana.

Continuar leyendo «Leonor Espinosa la mejor chef del mundo 2022»

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Publicado el julio 20, 2017octubre 5, 2022

La Petite Table, gastronomía llena de secretos en Colombia (II)

Escucha el podcast con la entrevista aquí

Continuamos con la entrevista en la Petite Table y en el link de arriba puedes escuchar el podcast completo.

Continuar leyendo «La Petite Table, gastronomía llena de secretos en Colombia (II)»

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Publicado el julio 3, 2017octubre 5, 2022

La Petite Table, gastronomía llena de secretos (I)

La gastronomía latina está llena de secretos e historias por contar, sabores de antaño y nuevas combinaciones que deleitan el paladar de los comensales.

En esa búsqueda por satisfacer la curiosidad gastronómica, nunca está de más dejarse sorprender y arriesgarse a probar sabores y propuestas nuevas.

Continuar leyendo «La Petite Table, gastronomía llena de secretos (I)»

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Publicado el septiembre 6, 2013octubre 27, 2022

Andrés Carne de Res, un universo paralelo en Bogotá ( II)

“Andrés Carne de Res, un universo paralelo en Bogotá (II)”, es la continuación de la primeraparte de este artículo y entrevista.

Continuar leyendo «Andrés Carne de Res, un universo paralelo en Bogotá ( II)»

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Publicado el agosto 15, 2013octubre 26, 2022

Andrés Carne de Res, un universo paralelo en Bogotá (I)

“Andrés Carne de Res, un universo paralelo en Bogotá” (I), nos presenta un reconocido establecimiento de comida colombiana.

Continuar leyendo «Andrés Carne de Res, un universo paralelo en Bogotá (I)»

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Publicado el julio 4, 2013noviembre 9, 2022

Leonor Espinosa y sus proyectos (II)

Leonor Espinosa y sus proyectos II es la continuación de la entrevista a Teresita Goyeneche su RRPP sobre como la chef colombiana desarrolla su trabajo.

Continuar leyendo «Leonor Espinosa y sus proyectos (II)»

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Publicado el mayo 28, 2013noviembre 10, 2022

Comiendo en paradores colombianos

”Comiendo en paradores colombianos” nos habla de lo tradicional que es en Colombia comer en restaurantes de carretera. Continuar leyendo «Comiendo en paradores colombianos»

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