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Etiqueta: chefs peruanos

Cenando en Tanta sin Gastón Acurio

Cenando en Tanta sin Gastón Acurio

Gastón Acurio es el chef peruano más reconocido dentro y fuera de su país y gracias a él y a muchos esfuerzos del gobierno de Perú ha sido posible que la comida de este país se haya convertido en una de las gastronomías latinas más importantes, de hecho a nivel internacional, para muchos chefs es ya una referencia culinaria que no se puede pasar por alto. Por supuesto a mi como amante de la comida latina me intrigaba lo que…

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