Gustolatino Gastronomía
Gustolatino gastronomía ha sido creada para impulsar la gastronomía latinoamericana, las tradiciones culinarias, los platos tradicionales y los productos locales relacionados con la gastronomía de América latina.
Nuestra misión
El objetivo principal es buscar un punto de encuentro para los platos tradicionales de Latinoamérica. Documentar momentos destacados para chefs, recetas tradicionales y productos gastronómicos que puedan ayudar en tu cocina y el disfrute de la comida.
La autora del blog
Soy Mónica, colombiana de nacimiento y desde el año 2000 vivo en España.
El folclor y la cultura latinoamericana presente en la gastronomía me sirven de inspiración para escribir. A través de la investigación y la realización de entrevistas descubro los sabores de Latinoamérica.
Mi motivación es la de ofrecer información valiosa y documentar en Gustolatino Gastronomía recetas y artículos gastronómicos que puedan entretener e inspirar.
“Los platos que nos gustan y que preparamos siempre evocan cultura, recuerdos y tradiciones”.
Hermoso! Gracias y que sigas creando de manera tan sabrosa!
Muchas gracias a ti SB por tus palabras, te esperamos por aquí siempre..
Recién descubro su blog y con gran sorpresa. Agradezco sus bien documentados artículos sobre la comida peruana. Excelente. En el Perú no hay mejor cumplido que decirle a alguien «¡Qué rica tu comida!», movido por el mismo espíritu termino diciéndole «¡Qué bueno su blog!»
Muchas gracias Jean, me siento complacida de que te haya gustado y espero que vuelvas por aquí.
comentario vient de Polonia , es verda que vivir sin familia amigos a mas que todo comida y costumbre es muy duro , soy polaco pero pase un par de anios a la costa Columbiana
Hola Juan, muchas gracias por compartir tus pensamientos con nosotros, me alegra que hayas llegado al blog 🙂 , espero que la costa colombiana te haya dejado un buen sabor de boca, hasta pronto.
Muy lindo tú blog me encanta!!!
Muchas gracias Esencmagica, me alegra que te hayas pasado por aquí, vuelve pronto, un abrazo.
Hola Monica!!!
Decirte que tienes un blog muy bonito….felicidades.
Saludos y estaremos visitandote..
Muchas gracias chicos de Recetasbonappetit, me alegra mucho que les guste, vuelvan pronto, estaremos encantados de tenerlos de nuevo. Un abrazo.
Te felicito Monica por este proyecto tan bonito y bién elaborado! Seguiré tu blog para estar al tanto de nuestra gastronomía latina que tanto extrañamos cuando estamos fuera. Un saludo. 😉
Muchas gracias Jess por tu comentario, por pasarte por aquí y por apoyar un tema tan bonito como es la gastronomía latina, es parte de nuestra esencia y debemos llevarla siempre en el corazón :). Un abrazo, Mónica.
Gracias por compartir sus sentimientos e intereses, es seguro que mediante este blog aprenderemos a conocerla y conocernos mejor teniendo como mediador un tema tan cercano y placentero como es la comida latina, el cual nos traslada a un cúmulo de recuerdos muy cercanos al corazón
Martha
Muchas gracias Marta por tu comentario, lo hago con mucha alegría y con la motivación de que cada día aprendamos más sobre este hermoso tema, tan presente en nuestra memoria en muchas partes de América Latina. Un abrazo 🙂
Mónica, muy lindo tu blog y su contenido me parece interesante muy variado.
Saludos desde Punta del Este, Uruguay…
¡Gusto muchas gracias! Me alegra siempre saber que la gente disfruta y se entretiene en el blog. Un saludo también para ti, espero tener pronto contenido de Uruguay, que vuelvas pronto 🙂
Mi amiga Martthica Pacheco me envio un mai diciendome que me paseara por aqui y….vaya que sabrosa sorpresa tu blog….tanta comida rica y autoctona, que bien! Gracias por tu aporte culinario, seguire viistando tu humeante espacio virtual.
Gracias Adriana por tu visita, me alegra que te guste, esperamos verte pronto por aquí y que sigas saboreando la deliciosa comida latina 😉
Q Linda presentación , me encanta tu blog y desde ahora considerame tu fan numero uno. mucha suerte en tan lindo trabajo!
Muchas gracias de nuevo, me alegra contar con tu apoyo y desde ahora te invito a que sigas participando con tus comentarios y compartas los artículos de Gustolatino con tus amigos 🙂