El refresco de piña y maracuyá es un jugo ideal para acompañar muchas comidas por ser refrescante y ligero.
Esta propuesta refrescante es la opción que nos da la chef Alejandra Duarte para acompañar las Croquetas de Tamal en uno de sus posts.
El tamal siempre ha sido conocido como un plato cargado que no se adapta bien a bebidas muy densas que no faciliten su digestión.
Un refresco como este permitirá disfrutar de esta receta tan tradicional como el tamal como algo más más digerible.
Receta de refresco de piña y maracuyá
Ingredientes:
- 3 maracuyás (pulpa)
- 4 rodajas de piña (sin el corazón)
- Azúcar al gusto
- 1,5 litros de agua
- Hielo
Preparación:
- En una licuadora o procesadora de alimentos agregar todos los ingredientes junto con la cantidad de azúcar al gusto
- Licuar hasta homogenizar todo y colar
- Servir con un poco de hielo
La piña es una fruta con muchos beneficios, te invitamos a probar esta receta que te aportará muchas vitaminas, ideales para toda la familia.
Por otro lado, el maracuyá, además de sus innumerables beneficios es una fruta con gran personalidad que pega muy bien con la piña.
La piña en jugo suele tener un sabor muy suave y el maracuyá le añadirá potencia y alegría a esta bebida.