Colombia y su gastronom铆a como invitados en la Feria de Sevilla

Leonor Espinosa, Carlos Yanguas y Camila Marulanda.

Los chefs colombianos Leonor Espinosa, Carlos Yanguas y Camila Marulanda.

Anualmente en el mes de abril se celebra la feria de Sevilla en Espa帽a y en el 2013 como pa铆s invitado han querido a mi querida Colombia 馃檪 y 驴quienes han estado represent谩ndonos? pues hemos tenido el honor de que a trav茅s de los fogones y el trabajo de tres maravillosos chefs pudieran conocer m谩s de las delicias gastron贸micas colombianas.

Carlos Yanguas y Leonor Espinosa (Feria de Sevilla)

Carlos Yanguas y Leonor Espinosa (Feria de Sevilla)

El 12 de abril del 2013 Leonor Espinosa, Carlos Yanguas y Camila Marulanda han hecho聽mas dulce y deliciosa la vida de los asistentes a la cena de gala que la Feria ten铆a聽organizada. Y aunque s茅 que ya ha pasado m谩s de un mes, me llenaba de ilusi贸n poder compartirlo en Gustolatino, estoy segura que muchas personas no se enteraron de esto y considero que es indispensable apoyar la labor que los chefs y su equipo han hecho.

Aqu铆 les dejo la entrevista que la Cadena Ser de Espa帽a ha hecho a Leonor y Carlos, quiero agradecer especialmente a Leonor, a Carolina Mart铆nez (Responsable de Comunicaciones y Prensa de la聽Embajada聽de聽Colombia聽en Espa帽a) por cederme la grabaci贸n y a Carlos por las maravillosas fotograf铆as.

El evento tuvo mucha acogida, los asistentes a la cena estuvieron fascinados con la comida y aunque desafortunadamente debido al aforo del lugar (la sede del Real Club de Enganches de Sevilla), no se permiti贸 contar con demasiada asistencia (pues la disponibilidad era para 160 personas), pero al final aproximadamente 220 fueron afortunadas de poder disfrutar los sabores colombianos en la madre patria :).

El equipo colombiano que nos represent贸 en la Feria de Sevilla

El equipo colombiano que nos represent贸 en la Feria de Sevilla

Pero no solo la gastronom铆a colombiana estuvo presente, el folclor tambi茅n se vio representado con especial alusi贸n al Carnaval de Barranquilla (me hubiera gustado estar all铆 pero bueno, me queda la satisfacci贸n de contarles esto a todos ustedes ;)). El bus que ven arriba estuvo dando vueltas por la ciudad de Sevilla, promocionando nuestro pa铆s y nuestro folclor y los asistentes colombianos aprovecharon para disfrutar del evento y apoyar a nuestro pa铆s.

El men煤, como dice una prima, de muerte lenta…

Abajo tenemos algunos de los platos, como los camaroncitos聽que prepar贸 Carlos, las arepitas聽que prepar贸 Leonor聽o los postres de Camila,聽que con el est贸mago desocupado es una tortura verlos…

Camarones en la Feria de Sevilla

Camarones en la Feria de Sevilla

Arepitas rellenas en la Feria de Sevilla

Arepitas rellenas en la Feria de Sevilla

Los Postres de Camila Marulanda en la Feria de Sevilla

Los Postres de Camila Marulanda en la Feria de Sevilla

…y despu茅s de tanto trabajo… una 隆muy merecida celebraci贸n!

El equipo colombiano de cocineros en la Feria de Sevilla celebrando

El equipo colombiano de cocineros en la Feria de Sevilla celebrando

Quiero terminar convocando a las personas que asistieron a la Feria, donde estuvo el evento del 芦Carnaval de Barranquilla禄, para que compartan con Gustolatino algunas de sus fotograf铆as. Solo tienen que escribir al correo electr贸nico que se encuentra en la parte superior del blog (Contacta con Gustolatino) estaremos encantados de publicar el material 馃檪

4 comentarios en “Colombia y su gastronom铆a como invitados en la Feria de Sevilla

    • Muchas gracias a todo el equipo del Rte. Patac贸n Pisao en Madrid por tomarse el tiempo de escribir a Gustolatino.me p煤blicamente y mostrar su apoyo a la gastronom铆a colombiana esperamos contar en el futuro m谩s noticias sobre esto… 馃檪

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